Nëse keni ndier ndonjëherë sikur trupi juaj po fillonte një shfaqje horror spontan pasi keni ngrënë një copë të vogël djathi, një fetë domate ose një gllënjkë verë, atëherë keni ardhur në vendin e duhur.
Dhe po – po flas për:
-> kokë e kuqe
-> Rrahje zemre nga hiçi
-> Stomaku që merr vendimet e veta
-> Ndjenja e nxehtësisë, sikur do të shkriheshe
-> ose thjesht kjo ndjenjë e frikshme: "Nuk mund të duroj më asgjë."
O Zot, e mbaj mend kaq qartë momentin tim personal "askush nuk do të më besojë".
Unë isha ulur me miqtë në një vakt krejtësisht të padëmshëm. Marule. Pak mocarela. Disa domate. Asgjë e egër.
Mendova, "Mirë, sot do të jetë e qetë."
Por dy orë më vonë?
Isha i shtrirë me shpinë në shtrat si një insekt, me zemër të rrahur, me fytyrë të nxehtë, në stomak dhemb – dhe pyetja e vetme në kokën time ishte:
"Pse trupi im reagon ndaj çdo gjëje?"
Kjo është pikërisht ndjenja që ndajnë shumë njerëz me intolerancë ndaj histaminës.
Pasiguria, frika nga çdo vakt, paniku që do të keni papritur simptoma në mes të jetës së përditshme – që ju heq një cilësi të jashtëzakonshme jete.
Dhe pikërisht kjo është arsyeja pse po shkruaj këtë artikull për ju:
-> në mënyrë që të kuptoni përsëri se çfarë po ndodh në trupin tuaj
-> në mënyrë që të keni qartësi
-> në mënyrë që më në fund të mund të hani përsëri "normalisht".
-> dhe që të mos kesh më ndjenjën se duhet ta ndalosh veten të bësh gjithçka
Hajde, le të zhytemi së bashku.
Dhe do të vini re: është e mundur. Vërtet.
Çfarë është intoleranca ndaj histaminës – shpjegohet qartë (pa makthin e biokimisë)?
Shumë të sëmurë përjetojnë një tronditje të madhe kur kërkojnë në google "intolerancë ndaj histaminës".
Papritur lexon:
• “jo më djathë”
• “pa domate”
• "pa peshk"
• "pa alkool"
• “pa çokollatë”
• “pa ushqime të fermentuara”
• "në fakt… asgjë"
Dhe ju thjesht mendoni:
Super. Pastaj nga nesër do të ha ajër dhe ujë rubineti.
Por NUK është kështu.
Më lejoni t'ju jap të vërtetën – e lehtë, e qartë dhe pa zhargon.
Histamina është një substancë e dërguar që:
• Rregullon inflamacionin
• kontrollon procesin e tretjes
• Ndikohen nga alergjitë
• aktivizon sistemin imunitar
• madje kontrollon gjendjen tuaj të zgjuar
Problemi lind vetëm kur shumë histaminë është në trup DHE trupi juaj nuk mund ta zbërthejë atë mjaft shpejt.
Ekzistojnë dy enzima të rëndësishme për këtë:
👉 DAO – zbërthen histaminën nga ushqimi
👉 HNMT – zbërthen histaminën në trup
Kur DAO dobësohet, çdo gjë e pasur me histaminë vjen si një bombë.
Kur HNMT dobësohet, simptomat vijnë edhe PA ushqim: stresi, hormonet, alergjitë – gjithçka mund të çlirojë histaminën.
Dhe tani vjen goditja e mendjes:
Mund të keni intolerancë ndaj histaminës edhe nëse keni toleruar GJITHÇKA prej vitesh.
Pse?
• Stresi
• Mjekimi
• ndryshimet hormonale
• Probleme me zorrët
• Infeksionet
• shumë alkool
• stresi i tepërt kronik
• shumë pak gjumë
E gjithë kjo mund të gjymtojë DAO.
Pse ndonjëherë mund të tolerosh GJITHÇKA – dhe ndonjëherë ASGJË
Nëse po pyesni veten:
“Pse mund të haja domate javën e kaluar dhe as gjysmën e tyre sot?!”
Pastaj merrni frymë – kjo është normale.
Intoleranca ndaj histaminës funksionon si një kovë.
Nëse kova është tashmë plot (stresi, PMS, pak gjumë, sezoni i alergjive), atëherë pak djathë dhe bum → Simptomat.
Nëse kova është bosh, shpesh mund të bëhet shumë më tepër.
Kjo shpjegon:
👉 Pse simptomat ndryshojnë çdo ditë
👉 Pse nuk e dini kurrë se çfarë mund të toleroni
👉 Pse ndonjëherë mendoni se po çmendeni (jo, nuk do ta bëni!)
Simptomat – dhe pse ato janë kaq të ndryshme
Histamina është e gjithanshme. Kjo është arsyeja pse simptomat mund të shfaqen kudo:
Lëkura:
• pika të kuqe
• Nxehtësia
• Kruarje
• Ënjtje
Tretja:
• Dhimbje stomaku
• Ngërçe
• Diarre
• Bark i fryrë (me të vërtetë i keq, e di)
Sistemi kardiovaskular:
• Palpitacionet e zemrës
• presioni i ulët i gjakut
• Marramendje
Bezdis:
• Ankthi
• Nervozizmi
• Çrregullime të gjumit
• Mjegull e trurit
Hormonet:
• PMS i rëndë
• Dhimbje koke
• Migrena
Fakti WTF:
Histamina është një neurotransmetues – ndikon drejtpërdrejt në tru!
Askush nuk do t'ju besojë nëse nuk e përjetoni vetë.
Pse NUK duhet të "heqësh dorë përgjithmonë".
"Nuk mund të duroj më".
Kjo frazë qëndron pothuajse me të gjithë ata që luftojnë me histaminën.
Dhe tani vjen çlirimi:
👉 Nuk duhet të heqësh dorë.
Ju duhet të kuptoni se si funksionon trupi juaj.
Shumica e problemeve NUK vijnë nga vetë ushqimi.
Por përmes:
• shumën
• vagonin e stacionit
• nivelin tuaj të stresit
• ciklin tuaj
• statusin tuaj DAO
• florën tuaj të zorrëve
• inflamacionet e vjetra
Pasi ta kuptoni këtë, një botë krejt e re hapet për ju.
Metoda 3-fazore për një jetë normale pavarësisht intolerancës ndaj histaminës
Kjo metodë tashmë ka ndihmuar mijëra të sëmurë.
Është e thjeshtë, logjike dhe të kthen lirinë.
Faza 1: Faza qetësuese (7-14 ditë)
Ju hani ushqime që përmbajnë shumë pak histaminë ose mezi çlirojnë ndonjë.
Qëllimi: zvogëloni simptomat. Relaksoni trupin.
Shembuj:
• Oriz
• Patatet
• Kungull i njomë
• Pulë e freskët
• Mocarela
• Krem djathi
• Kos natyral
• Bollgur
• Karotat
• Kastravec
• Boronica
• Mollë
Pas kësaj faze shumë thonë:
"O zot, më në fund ndihem përsëri normal."
Faza 2: Faza e testimit (2-6 javë)
Ju testoni ushqimet INDIVIDUALISHT.
p.sh. P.sh.:
• 1 fetë domate
• 1 copë çokollatë e zezë
• ½ portokall
• 2 lugë misër
• 1 lugë parmezan
Do të habiteni se sa është në të vërtetë e mundur – nëse niveli i histaminës është i ulët paraprakisht.
Faza 3: Faza juaj e kënaqësisë
Këtu do të gjeni "jetën tuaj të përditshme".
• ju e dini se çfarë po ndodh
• ju i njihni shkaktarët tuaj
• keni sërish siguri
• mund të dilni për të ngrënë përsëri
• Nuk keni më frikë vazhdimisht
Dhe po – mund të hani sërish pica nëse e kombinoni mirë (mocarela në vend të parmixhanit, përbërës të freskët, pak domate).
Lista e madhe e ushqimeve – e re, e qartë dhe vërtet e dobishme
🢢 I toleruar mirë
• Oriz
• Patatet
• Kuark
• Mocarela
• Bollgur
• Kos natyral
• Karotat
• Kungull i njomë
• Kastravec
• Boronica
• Mollë
• Dardhë
• Ëmbëlsira me oriz
• Kuark barishtor
• Pulë e freskët
• Gjiri i gjelit të detit
Tolerohet mesatarisht (si provë)
• Domate
• Spinaqi
• Avokado
• Misër
• Vezë (ndonjëherë nxitëse)
• Produkte me drithëra integrale
• Çokollatë (e zezë është shpesh më e mirë)
• Paprika
• Arra
🔴 Me rrezikshmëri të lartë
• Alkooli
• Parmixhano
• Salami
• peshk i tymosur
• Uthull
• Lakër turshi
• Produkte të konservuara
• Ushqime të gatshme
• Agrumet
• Luleshtrydhet
• Balsamik
Mjetet më të mira (mundësitë e filialeve)
1. Enzimat DAO
Duke ngrënë në lëvizje?
Përbërës të paqartë?
Vizitë në një restorant?
O zot, DAO mund të ndihmojë kaq shumë.
Shumë njerëz të prekur thonë:
"Kështu që më në fund mund të jetoj përsëri normalisht."
2. Libër gatimi me histamine të ulët
Receta që funksionojnë të sigurta – pa frikë.
3. Vetë-test i histaminës për shtëpi
Teston nivelet e DAO + degradimin e histaminës.
Super e dobishme për qartësi.
4. Kuti rostiçeri e tolerueshme
Për zyrën, universitetin, në lëvizje – pa panik.
Pyetje dhe përgjigje – pyetjet që kanë TË GJITHË
1. A do të përmirësohet ndonjëherë?
po!
Shumë prej tyre bëhen pothuajse pa simptoma nëse i dinë rregullat.
2. Pse kam rrahje të zemrës pas ngrënies?
Histamina zgjeron enët e gjakut → zemra rreh më shpejt.
Krejt normale me HIT.
3. A mund të ha përsëri domate?
Po – në sasi të vogla dhe VETËM kur kova juaj e histaminës është bosh.
4. A ndihmon vërtet DAO?
Po – por jo për të gjithë.
Shumë ndiejnë lehtësim masiv.
5. Cila është më e keqe: e pasur me histaminë apo çliruese e histaminës?
te dyja.
Dhe përzierja është tmerr.
Përfundim: Ju nuk jeni vetëm – dhe do të jeni në gjendje të hani përsëri normalisht
E di sa i pashpresë ndihesh.
Sa frustruese mund të jetë çdo ditë.
Sa shumë keni dëshirë për "normalitetin".
Por ju lutem më besoni:
👉nuk je i thyer
👉 Trupi juaj nuk është kundër jush
👉nuk je i ndjeshëm
👉 Mund të shijoni sërish
👉 Mund të dilni përsëri për të ngrënë
👉 Mund ta kthesh jetën tënde
Dhe po – askush nuk më beson, por shumë nga të prekurit jetojnë përsëri pothuajse plotësisht pa simptoma pas disa muajsh.
Ju mund ta bëni atë.
Dhe do të isha i lumtur t'ju shoqëroja më tej.
